ELENA BIALOSTOCKY PARA ENLACE JUDÍO MÉXICO
Por segundo año consecutivo el Comité de Arte y Cultura de la Comunidad Alianza Monte Sinaí organizó el “Festival del Dulce y el Chocolate” que fue inaugurado el 24 de agosto por el presidente de la misma, el Lic. Marcos Metta Cohen.
Este año, aumentó la cantidad de stands y los expositores presentaron dulces, chocolates, pasteles y regalos. Todos los locales lucían elegantes y se nos hacía agua la boca al ver los manjares exhibidos.
Al hacer la inauguración del evento, el Lic. Marcos Metta expresó: “Sus productos son un atentado contra la dieta. Qué mejor marco ante la proximidad de las festividades de Rosh Hashaná para poder endulzar nuestras casas y eventos. Shaná Tová por adelantado”, dijo.
Por último, felicitó al Comité, integrado por Raquel Levy y Lina Kably por todo el entusiasmo que imprimen a su trabajo.
Enlace Judío entrevistó a Tere Ambe de Samra y Mary Ambe de Dabbah, quienes exhibieron una gran variedad de chocolates. Mary estudió repostería y Tere aportó a la empresa su creatividad y entusiasmo. Ambe comentó: “Cuando quieran hacer algo, nunca se queden con las ganas. Lo peor que puede pasar es que no se logre, pero probando.
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